Нидерланды - Описание

Столица: Амстердам

«Непойманные рыбы,
беседуя друг с дружкой по-голландски,
убеждены, что их свобода - смесь
гравюры с кружевом».
Иосиф Бродский

Нидерланды - удивительная страна, в которой всё необычно, от географии до ландшафтов, от истории и вековых традиций до прогрессивных космополитичных нравов. Она привычна под двумя названиями – Голландия и Королевство Нидерландов. Четверть её территории находится ниже уровня моря, и здесь сохранено более тысячи действующих ветряных мельниц. Нидерланды – родина великих философов Спинозы и Эразма Роттердамского, и великих художников Рембрандта, Ван Гога и Босха. Здесь самая высокая концентрация музеев в мире, и только в Амстердаме находится 42 музея. Здесь, среди живописных пейзажей раскинулись старинные города и замки, в парках пестреют разноцветные ковры тюльпанов, а каналы Амстердама задумчивы и романтичны. Нидерланды – страна с особым характером, она изящна, старинна и ультрасовременна. Она зовет и удивляет снова и снова, и оставляет неизгладимые воспоминания: «В Голландии нельзя подняться в горы, умереть от жажды; еще трудней - оставить четкий след, уехав из дому на велосипеде, уплыв - тем более. Воспоминанья - Голландия. И никакой плотиной их не удержишь…» (И.Бродский)

Географическое положение
Государство Нидерланды или Королевство Нидерландов (последнее - вместе с островами Аруба, Кюрасао и Синт-Мартен, имеющими особый статус), расположено в Западной Европе, в западной части Североевропейской долины, а с севера и запада омывается Северным морем. Нидерланды - уникальная страна по своему географическому расположению, так как достаточно большая часть её территории (41 526 км²) была получена путем осушения, а почти половина земель, на которых проживает 60 % населения, лежит ниже уровня моря, а ещё 1/3 имеет высоты до 1 м. Самая высшая точка Нидерландов – гора Вальсерберг. Страна расположена на землях в устьях рек Рейна, Мааса и Шельды. Государство состоит из западноевропейской части и территории Антильских островов Бонайре, Саба и Синт-Эстатиус, граничит с Германией и Бельгией и делится на 12 провинций. Население Нидерландов составляет почти 16,5 миллионов человек, и страна является одной из самых густонаселенных в Европе. Вместе с Бельгией и Люксембургом Нидерланды составляют страны Бенилюкса.

Климат
В Нидерландах умеренный морской и влажный климат, близкий к климату Санкт-Петербурга, с достаточно ветреной и изменчивой погодой, с частыми дождями. Средняя температура в январе составляет +1-3 °C, в июле +16-17 °C.

Немного истории
Название Нидерланды (Nederland) в переводе означает «нижние земли». Нидерланды часто называют Голландией. Голландия – это название двух прибрежных провинций Северная Голландия и Южная Голландия, которые играли важную роль в истории страны. Заселение Нидерландов начинается ещё в конце ледникового периода. В 57 г.до н.э Территория Нидерландов была завоевана войсками Юлия Цезаря, однако в III веке мощь Римской империи идет на убыль, и в 406 г. на Нижние Земли нападают галлы. В период раннего Средневековья территорию завоевывает германское племя франков, которые обратили местное население в христианство. В Средние века Нижние Земли входили в состав Священной Римской Империи, а в XVI в. были объединены под властью Габсбургов. С 1568 по 1648 г.г. в Нидерландах происходила Восьмидесятилетняя война против испанского господства, начавшаяся с легендарного восстания под предводительством Вильгельма Оранского. В XVII в. начинается Золотой Век Нидерландов, период экономического и культурного процветания страны. В XIX в. Нидерланды становятся монархической страной, управляемой домом Оранских, а в 1848 г. преобразована в парламентскую демократию с конституционным монархом. С 1890 г. на престоле находились только женщины, не исключение и нынешняя королева Нидерландов Беатрикс, занявшая престол в 1980 г. Однако она почти не вмешивается в политическую жизнь страны, а законодательной властью является парламент и правительство.

Культурное наследие
Небольшая по территории страна, Нидерланды являются родиной великих художников, философов и деятелей культуры, здесь находятся мировые шедевры архитектуры и искусства, великолепные музеи и исторические достопримечательности.
Живопись: Рембрандт ванн Рейн, Йоханес Вермер, Винсент Ван Гог, Пит Мондреан, Иероним Босх.
Литература: Эразм Роттердамский, Бенедикт Спиноза, Питер Корнелисон Хофт, Йост ван ден Вондел, Герард Реве, Харри Мулиш, Виллем Фредерик Херманс, Анна Франк.
Кинематограф: Пол Верховен, Рутгер Хауэр, Сильвия Кристель

Кухня
Нидерландская кухня включает влияние разных культур. Среди самых известных традиционных блюд: горькие шарики Bitterballen - закуска в виде шариков из мясного рагу, жаренных во фритюре; зимний гороховый суп снерт (Snert) – густой сытный суп с салом и ржаным хлебом; стамппот (Stamppot) - картофельное пюре с зеленью и мясом, часто – с капустой, копченой колбасой и жареным салом; картофель фри (Patatje met), политый майонезом или сате, а также сладкие оладьи поффертьес (Poffertjes), приготовленные по старинному голландскому рецепту, и шоколадная посыпка для бутербродов хагелслаг (Hagelslag). Говоря о кухне Нидерландов нельзя не вспомнить и о превосходных сырах, наиболее известны из которых гауда, ле́йденский сыр и эдамер.

Нидерландские символы
Тюльпаны – этот нежный весенний цветок уже много веков является неофициальным национальным символом Нидерландов. Впервые луковицы тюльпанов были завезены в Голландию в 1590 г., и с тех пор в стране начинается настоящая тюльпаномания. В 80-х и 90-х годах знаменитые голландские футболисты Рууд Гуллит, Марко ван Бастен и Франк Рейкаард были известны в Италии как «тюльпаны». Сегодня самый известный цветочный парк, где устраиваются выставки и можно любоваться бесчисленными уникальными видами тюльпанов. И не только - нидерландский Кейкенхоф или Сад Европы.
Ветряные мельницы – эти достаточно распространенные строения являются своеобразным символом Нидерландов. В конце XVI века в Нидерландах появились мельницы, у которых навстречу ветру поворачивалась только башня, а не далее как 100 лет назад в Голландии было 10,000 действующих мельниц! На них мололи зерно, производили лесоматериалы; благодаря им поддерживалось водоснабжение. Сегодня 19 в ветряных мельниц в Киндердийке являются уникальными и занесены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Деревянные сабо «кломпы» - деревянные башмаки, национальная обувь в Нидерландах. Первые ремесленники, изготовлявшие кломпы, появились в средневековье. В XIX веке кломпы носили в Голландии повсеместно, сегодня их также можно приобрести в сувенирных лавках и магазинах, причем – на любой вкус.
Посуда из Делфта – изумительная фарфоровая посуда из города Делфт, известного во всем мире как город фарфора. В XVII веке в Делфте появились гончарные мастерские, где начали производить дельфтский фарфор с дизайном, основанным на этих образцах китайской фарфоровой посуды. Эти уникальные фарфоровые изделия и в наши дни изготавливается вручную.

Праздники Нидерландов
1 января - Новый Год
Конец марта - начало апреля (в зависимости от года) - Пасха, Страстная Пятница
30 апреля - День рождения Королевы
1 мая - День Труда
4 мая - день поминовения военных и гражданских жертв военных конфликтов и миротворческих операций.
5 мая - День Освобождения
Середина ноября – день Синтерклааса (Св.Николая)
25 декабря - Рождество