Сардиния
-
курорт
Сардиния
Сардиния
"Эта земля отличается от любого другого места. Сардиния это иная реальность: в ее пространстве нет ничего окончательного. Это как сама свобода».
Дэвид Лоуренс
Чудесная Сардиния - второй по величине остров Средиземного моря, с особым автономным статусом в составе Итальянской Республики. Древняя земля, хранящая традиции разных цивилизаций – от могущественных нурагов до финикийцев, римлян, арабов и византийцев. Сардиния восхищает удивительной красотой и разнообразием пейзажей, изумрудно-кристальным морем, пышной зеленью садов, старинным городами, уникальными архитектурно-историческими памятниками и отменными блюдами, приготовленными из даров богатой природы. Остров изобилует прекрасными курортами на любой вкус: от роскошной «Деревни миллионеров» Косты Смеральды и популярного среди мировых знаменитостей Порто Ротондо до древнейшего города Сардинии Кальяри и изумительного курорта Кия с его девственной природой. Трудно не согласиться с известным итальянским певцом и поэтом Фабрицио Де Андре, который писал об этом солнечном итальянском острове: "Сардиния, возможно, является лучшим местом для человека. Двадцать четыре тысячи миль леса, деревни, побережье, окруженное чудесным морем, - я рекомендовал бы это место Богу, если бы он захотел дать нам рай."
Географическое положение
Сардиния - второй по величине остров Средиземного моря, площадью 24 090 км² и населением более 1,6 млн.человек, расположен к западу от Аппенинского полуострова, между Сицилией и Корсикой. Сардиния входит в состав Италии в качестве автономного региона Сардиния.
Климат
На Сардинии мягкий средиземноморский субтропический климат. Средняя температура зимой + 10 °C, летом + 26 °C, а температура воды летом достигает + 25 °C. Здесь почти весь год светит солнце, дожди бывают редко – осенью и зимой.
Кухня
Богатство плодородных земель и вековые традиции острова обеспечили Сардинии свою особую кухню, в которой предпочтение отдано дарам природы. Здесь любят сыр, и в основном выдержанный овечий сыр пекорино, А ещё на Сардинии производят «опасный» сыр касу марцу (Casu marzu), который запретили делать во всей Италии, но сардинские фермеры ещё помнят рецепт приготовления этого «лакомства» и иногда выполняют экзотические заказы для бесстрашных гурманов. Этот уникальный сыр из-за содержания личинок живых насекомых в переводе с сардинского означает «гнилой сыр». Также на Сардинии готовят хлеб «коко» по старинным рецептам - твердый снаружи и мягкий внутри. Из мясных блюд в Сардинии предпочитают ягнятину, которая считается лучшей в Италии, и готовят её также по старинным традициям - на вертеле на углях с добавкой пряных трав. В южной и центральной частях Сардинии традиционным блюдом является молочный поросенок suporcheddu. Блюда из морепродуктов представлены знаменитой ботаргой – сушеной тресковой икрой, которую добавляют и в пасту, а также превосходными сардинами, крабами и омарами. И, конечно, Сардиния славится своими отменными винами, которые здесь предпочитают делать из местных сортов винограда. Среди известных марок вин: Каннонау ди Сарденья (Cannonau di Sardegna), Моника ди Сарденья (Monica di Sardegna), Москато ди Сарденья (Moscato di Sardegna) или Верментино ди Сарденья (Vermentino di Sardegna). Лучшие красные вина - Turriga и Kore, лучшие белые - Cala Saliente, Vermentino.
История
История острова Сардиния (Sardegna) начинается с древних времен – неолита. До сих пор остались уникальные археологические раскопки - Гробница гигантов, гробницы Домус-де-Джанас (Domus de Janas, «дом ведьм» или «дом фей») или таинственный зиккурат святилище в Монте д’Аккодди. Территорию Сардинии с давних времен заселяли разные народы. Так, первыми поселенцами на севере Сардинии были итальянцы с материка, в средней части жили испанцы с Болеарских островов, а на территории города Кальяри жили африканцы. Поэтому точное происхождение обитателей острова - сардов неясно. Поселения сардов известны уникальными постройками – знаменитыми башнями-нурагами, сложенными из больших камней. Эти башни-крепости до сих остались на острове и их сегодня насчитывают около 7 000 штук. В VII в.до н.э. на Сардинии начался финикийский период. В то время были построены финикийские Каралис (ныншений Кальяри), Нора, Таррос. В 535 до н. э. остров был захвачен Карфагеном, а в 238 до н. э. – Римом. В V веке власть захватили вандалы, а в VI веке – Византия. В 827 г. когда Испания, Северная Африка и Сицилия были завоеваны арабами, Сардиния отстояла свою независимость. С 1326 г. Сардинией управляла Арагонская династия, в 1708 г. остров был захвачен Австрией, в 1720 г. Сардинию передали Савойской династии, а затем Сардиния вместе с Пьемонтом и Савойей вошла были объединены в Сардинское королевство, вошедшее в состав объединенной Италии. А после 1946 г., когда Италия стала республикой, Сардиния с 1948 г. получила особый статус.
Туристические зоны Сардинии
Коста Смеральда (Costa Smeralda, Изумрудный берег) находится на северо-восточном побережье Сардинии. Этот уголок восхищает своей дивной красотой: действительно изумрудно- хрустальное море и изумрудная зелень пышных садов, а также – 55 км великолепных пляжей с жемчужным песком, причудливые скалы и заливы, похожие на фьорды, старинные городки с уникальной архитектурой, роскошные отели и виллы, белоснежные яхты. Столица Косты Смеральды – городок Порто Черво. Главная пешеходная улица и набережная городка - Пьяцетта дельи Арчи приведут к его главной площади, знаменитой Пьяцетте. По Деревянному мосту можно пройтись в Старый порт и полюбоваться великолепными яхтами, качающимися на сверкающей воде, а также зайти в великолепную церковь "Stella Maris", которая возвышается над портом и откуда открывается захватывающая панорама. Новый порт - Порто Черво Марина расположен на другой стороне бухты Порто Черво. Сердце Нового порта - Марина Вилладж (Marina Village), центр, где находятся уютные площади, магазины, рестораны, бары и супермаркеты. Коста Смеральда славится своими шикарными пляжами, среди которых самые красивые: Буделли (Budelli), Кала Грану (Cala Granu), Каприччиоли (Capriccioli), Челвия (Celvia), Кала ди Вольпе (Cala di Volpe), Долче Споза (Dolce Sposa), Морторио (Mortorio), Пикколо Певеро (Piccolo Pevero), Пикколо Ромаццино (Piccolo Romazzino). К северу от Порто Черво и всего в 500 м от Марины находится Кала Грану (Cala Granu) – изумительная маленькая бухта, где раскинулся один из самых красивых белых песчаных пляжей, чьи прозрачные изумрудные воды дали название Коста Смеральде - Изумрудный берег. В 2 км от Порто Черво разместился Пантожия - город на холмах с видом на залив Певеро. Природа здесь необычайно красива. В окрестностях Пантожии возвышается гора Monte Moro с ее скалистыми вершинами, глубокими реками и незамерзающими зимой водопадами. Природа здесь необычайно красива. В Пантожии есть три закрытых пляжа: Портo Палья (Porto Paglia), Пикколо Певеро (Piccolo Pevero) и Гранде Певеро ( Grande Pevero).
Порто Ротондо (Porto Rotondo) также расположен на северо-восточном побережье Сардинии. Этот престижный курорт - излюбленное место отдыха мировых знаменитостей из области кино, моды, шоу-бизнеса и спорта. Нетрудно догадаться, что Порто Ротондо в переводе с итальянского означает Круглый Порт – так он был назван почти идеально круглой бухте на побережье Коста Смеральда В Порто Ротондо расположен великолепный Амфитеатр, полностью выполненный из гранита, церковь San Lorenzo, внутри которой находятся 200 деревянных статуй, изображающих святые события. Ослепительно белоснежная постройка В центе городка, на площади Святого Марко (Piazzetta San Marco) находится скопление бутиков, ресторанов и баров. В окрестностях городка раскинулись красивейшие пляжи: пляж Ira, отделяющий залив Порто Ротондо от залива Cugnana, пляжи Sassi, Alghe, Punta Asfodelo и Marinella. Напротив побережья курорта разместились живописные островки Соффи (Soffi) и Морторио (Mortorio). В предместье Порто Ротондо на склоне каменной гряды находится великолепная Ла Чертоза - вилла Сильвио Берлускони, где происходят международные встречи и приемы итальянского премьер-министра.
Палау (Palau) - курорт расположен на северном побережье Сардинии, напротив островного архипелага Ла Маддалена и Национального заповедника фауны и флоры, в провинции Сассари. Живописная 10-киолметровая береговая линия с холмистым рельефом, множеством заливов, мысов, бухт и островов создает необычный пейзаж, напоминающий сюрреалистическую картину. Этой великолепной картиной можно любоваться с холма Baragge, возвышающегося сразу за городом. К востоку от Палау, в Капо д Орсо (Capo d'Orso) также много заливов с потрясающими бухтами. Здесь можно увидеть любимую туристами достопримечательность - знаменитый «рог медведя», гранитную скалу высотой 122 метра, устремленную в сторону моря. А в местечке Порто Поццо, по преданию, высадился очарованный мирным пейзажем Одиссей, но здесь его ждала схватка со стадом диких свиней. Гомер не зря описал в "Одиссее" похожие места - фьорд в Порто Поццо действительно напоминает дикие первозданные ландшафты, а чуть подальше возвышаются несколько савойских военных фортов XVIII века.
Ольбия (Olbia) – древний город, расположенный на северо-западном побережье Сардинии, был основан в VI веке до н.э. карфагенянами, История Ольбии (Olbia буквально означает “счастливый город") восходит к нурагическому периоду, однако в дальнейшем город поочередно завоевывался финикийцами, пунами, римлянами и карфагенянами. Ольбия была одним из важнейших и богатейших городов Сардинии, о чем свидетельствуют руины романских терм, акведуков, некрополей. Находки, сделанные на раскопках можно увидеть в городском Археологическом музее. В 1960-е годы Ольбия стала одним из самых популярных туристических центров острова. В городе находится средневековая крепость Pedreso castle, а в старинном центре Оьлбии расположено несколько церквей VIII века, среди которых – весьма примечательная романская церковь из гранита San Simplicio, построенная из гранита. В центре Ольбии находится средневековая площадь Регины Маргариты (Piazza Regina Margherita), а также примыкающая к ней улица Корсо-Умберто (Corso Umberto) со множеством магазинчиков и уютных ресторанов. Самые популярные пляжи Ольбии: белоснежный Pittulongu, Bados, Porto Istana, объединяющий четыре пляжа с живописным скалами.
Кальяри (Cagliari) – южная область Сардинии, расположенная в заливе Ангелов, самый древний город Сардинии, который был основан как финикийская колония. Кальяри много раз завоевывали разные захватчики, а в 1324-1720 и 1798-1815 г.г город был столицей Королевства Сардиния. В Кальяри находится Национальный Археологический музей с богатой коллекцией, представляющей многовековую историю города. Большой интерес представляет Старая часть города, где расположен Кафедральный собор XIII века, украшенные внутри изумительной золотой мозаикой. С Бастиона Св. Реми (Bastione di San Remy) открывается захватывающий вид на город. Также в Старом городе Кастелло возвышаются средневековые Слоновья башня (постройки 1307 г.) и башня Сан-Панкрацио (построена пизанцами в 1305 году), соборы Св. Марии и Бонарии. Интересно посмотреть Римский амфитеатр II века и прогуляться по чудесному Ботаническому саду при старинном университете Кальяри, а на прудах Stagno di Molentargius можно увидеть розовых фламинго. Самый популярный пляж курорта - Poetto. А также необыкновенно красивые белоснежные пляжи Villasimus и Chia.
Вилласимиус (Villasimìus) – популярный престижный курорт, является частью провинции В Вилласимиусе создана природоохраняемя зона с протяженными песчаными пляжами, прекрасными местами для дайвинга скалами, заливами, бухтами и островками. Вилласимиус славится своими яркими фольклорными фестивалями - Ла Мадонна дель Науфраго (Мадонны, покровительницы затонувших в море), Санта Мария (Св. Марии) и Сан-Раффаэле Арханджело (Святого Рафаэля Архангела). Эти замечательные праздники дарят возможность познакомиться с культурой Сардинии. Во время фестивалей звучит старинная музыка, танцоры в традиционных одеждах исполняют старинные танцы, а чтецы декламируют народные поэтические произведения.
Санта Маргарита ди Пула также находится на юге Сардинии, недалеко от Кальяри. Этот курорт с красивейшими пляжами протяженностью 20 км окружен сосновым лесом. На курорте расположен древний город Нора, основанный по легенде сыном Гермеса Норача. Исторические записи, среди которых - "Стела Нора", самый старый письменный документ, найденный в Сардинии, повествуют о том, что эта колония была основана финикийцами в IX веке до н.э. Развалины древних храмов, домов, театров и терм Норы воссоздают образ древнего города, бывшего некогда столицей Сардинии. В Норе можно увидеть развалины древнего финикийского города, а во время сноркелинга - подводные развалины римского периода.
Алгеро (Alghero) расположен на северо-западном побережье Сардинии, в провинции Сассари и является настоящим каталонским городом, его и сейчас каталонцы называют «Маленькой Барселоной». В средние века город назывался Algarium («состоящий из водорослей"), а во время испанского господства был переименован в Аль Alguer. О каталонском прошлом города напоминают памятники Старого города - исторического центра Алгеро: старинные церкви, башни и бастионы, величественные дворцы, так, например, башня собора Св. Марии и церковь Сан-Франческо, построенные в готико-каталонском стиле. В Алгеро приятно прогуляться по испанским улочкам древнего города, позагорать на живописных пляжах, окаймленных прозрачными морскими водами и насладиться аппетитными блюдами в уютных рыбных ресторанчиках. Кия (Chia) – 9-киолметровая береговая линия, раскинулась тянется от соснового леса Санта Маргерита до мыса Спартивенто в юго-западной части Сардинии. Этот чудесный курорт славится сочетанием первозданной природы и археологических находок. Великолепие пляжи расположены рядом с развалинами древнего города Бития (Bithia) – свидетельства Финикийско-Пунической цивилизации. На курорте также находится заповедник Каннонерис (Cannoneris), а в дубовых горных лесах можно встретить сардинских оленей, ланей и кабанов. Мыс Кия, утопающий в пышной средиземноморской растительности, окружен живописными пляжами и лазурным морем, а сам курорт считается одним из самых красивых мест на Сардинии.