Новые гастрономические тренды в Аль Хабтур Сити

Cook Hall 

Ресторан, выдержанный в лучших традициях бруклинских снукер-холлов, – это островок американского индустриального гранджа в фешенебельном районе Аль Хабтур Сити. В меню американская классика: сэндвичи от шеф-повара с черными трюфелями и сыром на гриле, пикантные крылышки баффало и тако с начинкой из утки с хрустящей корочкой.
Фирменное блюдо: сэндвич с черными трюфелями и сыром на гриле.
The Westin, Al Habtoor City. 

Il Capo

Ресторан, расположенный в отеле The Westin, выдержан в лучших традициях итальянских тратторий. Посетителей ждут огромная дровяная печь, классический интерьер и, конечно, бесподобная итальянская кухня. Гордость ресторана – домашняя паста, которую готовят вручную по традиционным технологиям, и настоящий итальянский Пармезан. Живописные виды на Дубайский канал и интимная атмосфера идеально подходят для романтического ужина. 
Фирменное блюдо: оливковый пирог с клубникой в бальзамическом соусе и творожным сыром. 
Отель The Westin, Al Habtoor City.

J&G Steakhouse

Ресторан оформлен в стиле американского охотничьего домика с кожаными диванами и портьерами. Здесь подают большие стейки, мясо для которых поставляется в Дубай из 13 отборных фермерских хозяйств. Вы можете сами выбрать свое мясо на витрине, после чего повара приготовят ваш стейк именно так, как вы любите. Стейки подаются с гурманскими гарнирами в американском стиле. Попробуйте мак-энд-чиз с трюфелями. 
Фирменное блюдо: Стейк Тамагавк (1,2 кг) из нежнейшей говядины Вагю.
St Regis, Al Habtoor City. 

Brasserie Quartier

Ресторан традиционной французской кухни Brasserie Quartier пользуется большой популярностью у светской публики Дубая, которую влекут сюда его элегантные интерьеры и кулинарные изыски, от отборных устриц и супа-пюре с лобстером до яблочного тарт татена на десерт. Пятничный бранч Versailles Decadence ни в чем не уступает версальским приемам. Гостей ждет потрясающее меню: свежие морепродукты, нежнейшие мясные блюда на гриле, пирожные, пудинги и тарты. 
Фирменное блюдо: Теплый сыр Камамбер на двоих с французским багетом с тимьяном и чесноком. 
Отель St Regis, Al Habtoor City. 

Level Seven

Этот средиземноморский ресторан объединяет испанскую, итальянскую и греческую кухни. Здесь используют только самые свежие ингредиенты и традиционные рецепты. Ресторан Level Seven предлагает разнообразные закуски, от тапас до крудо, меню а ля карт на ланч и ужин, а также интернациональный завтрак. 
Фирменное блюдо: Паэлья Каталоне.
W Dubai, Al Habtoor City.

Namu

В ресторане Namu на одной кухне уживаются столь разные кулинарные школы – японская и корейская. Namu совершенно непохож на типичный суши-бар. Футуристический дизайн и атмосферное освещение создают впечатление, что вы находитесь внутри космического корабля. 
Фирменное блюдо: Тартар с говядиной Вагю.
Отель W Dubai,  Al Habtoor City. 

The Rose and Crown Dubai

Этот просторный ресторан британской кухни, выдержанный в эстетике гастро-паба, быстро превратился в популярное место отдыха у местных жителей. Тщательно подобранное меню составлено из классических блюд с Туманного Альбиона. 
Фирменное блюдо: Завтрак пахаря.
The Atrium.

Zoco

Ресторан Zoco, расположенный в ресторанном комплексе The Atrium, знакомит местных гурманов с мексиканско-перуанской кухней. Просторный обеденный зал, оформленный в индустриальном стиле, идеально подходит для отдыха большой компанией. Карнавальные пятничные бранчи El Bruncho стремительно превращаются в визитную карточку заведения.
Фирменное блюдо: тако с костным мозгом, редисом и кориандром.
The Atrium. 

Blind Dragon

Этот концептуальный голливудский ресторан объединил в себе красный бархатный декор в китайском стиле, атмосферу спик-изи баров времен Сухого Закона и энергетику японских караоке. Ресторан Blind Dragon идеально подойдет для встреч с друзьями и любителей петь в караоке. В меню представлен огромный выбор изысканных дим-самов и азиатских специалитетов. 
The Atrium.